MEMÓRIAS DO VALE DO CAFÉ
Autores: Bayard Do Coutto Boiteux - Marcelo Tesserolli (Orgs.)
A construção do livro nasceu de uma vontade grande de deixar marcado, para sempre, como cada experiência cultural, natural, gastronômica nos levou a caminhos diferentes, mas com um denominador comum: respeito pela diversidade, pela democracia e pela ética. Na verdade, em muitos casos, nos reencontramos e dividimos nossas inquietações, fazendo do nosso Instituto Preservale, onde um grupo de abnegados constrói um pensamento plural para a região, com uma cadeia produtiva forte e repleta de novos sabores, versos, palpitações, um orgulho de tantas lutas e pouco reconhecimento.
Bayard Do Coutto Boiteux
Marcelo Tesserolli
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Editora: EDITORA CRV
ISBN:978-65-5578-878-5
ISBN DIGITAL:978-65-5578-890-7
DOI: 10.24824/978655578878.5
Ano de edição: 2020
Distribuidora: EDITORA CRV
Número de páginas: 88
Formato do Livro: 14x21 cm
Número da edição:1
Professor universitário, escritor, pesquisador e funcionário público. Conhece inúmeros países em todos os continentes e adora viajar e fotografar. Trabalha voluntariamente no Instituto Preservale e na Associação dos Embaixadores de Turismo do RJ. Já escreveu 37 livros.
Embaixador de Turismo do Rio de Janeiro, Gerente de Turismo do Preservale/RJ, Diretor da Rio Private Tour Turismo de Luxo, Turismólogo, Mestre em Administração, Professor, Guia e Consultor de Turismo, Colunista da Revista Enjoytrip e Avaliador do Inep.