TRANSTORNOS ALIMENTARES E OBESIDADE NA ADOLESCÊNCIA
Autores: Rosana Christine Cavalcanti Ximenes - Everton Botelho Sougey - Geraldo Bosco Lindoso Couto (Orgs)
A adolescência representa para o indivíduo um processo de distanciamento de formas de comportamento e privilégios típicos da infância e de aquisição de características e competências que o capacitem a assumir os deveres e papeis sociais do adulto.
Pela dificuldade em lidar com as transformações desta fase, o adolescente pode desenvolver condutas patológicas, especialmente aquelas ligadas ao comportamento alimentar, onde se destacam os transtornos alimentares e a obesidade.
Neste livro, os autores tentaram abordar aspectos históricos dos transtornos da alimentação; características gerais destes transtornos na adolescência; o estudo de suas comorbidades, destacando os sintomas depressivos, a insatisfação corporal e as alterações na saúde bucal; a avaliação de hábitos e comportamentos alimentares, onde se evidenciam as influências familiares, da escola e da mídia, além das próprias relações familiares no estabelecimento dos transtornos da alimentação e obesidade; a questão do alcoolismo no adolescente portador de transtornos alimentares; o tratamento farmacológico da obesidade e os riscos associados ao uso indevido de medicações por adolescentes e a importância dos aspectos preventivos, onde descrevemos um projeto de extensão e o desenvolvimento de um material didático-instrucional, relatos de experiência do grupo de pesquisa “Comportamentos e Transtornos Alimentares”, da Pós-Graduação em Neuropsiquiatria e Ciências do Comportamento da Universidade Federal de Pernambuco.
Espero que esta produção possa contribuir com o conhecimento científico de pesquisadores, professores, alunos, pais e adolescentes e, assim, conscientizar a todos sobre os riscos decorrentes dessas alterações, além de enfatizar a importância da prevenção e da redução dos seus índices de prevalência.
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Editora: EDITORA CRV
ISBN:978-85-8042-433-1
DOI: 10.24824/978858042433.1
Ano de edição: 2012
Distribuidora: EDITORA CRV
Número de páginas: 152
Formato do Livro: 14x21 cm
Número da edição:1
Rosana Christine Cavalcanti Ximenes
Pós-Doutorado em Hebiatria pela Universidade de Pernambuco (UPE). Pós-Doutoranda em Neuropsiquiatria e Ciências do Comportamento pela Universidade Federal de Pernambuco (UFPE). Doutorado em Neuropsiquiatria e Ciências do Comportamento - UFPE. Especialização e Mestrado em Odontopediatria - UFPE/UPE. Professora Adjunta de Anatomia do Centro Acadêmico de Vitória – CAV/UFPE. Professora do Programa de Pós-graduação em Neuropsiquiatria e Ciências do Comportamento – UFPE.
Everton Botelho Sougey
Pós-Doutorado pela Universidade Livre de Bruxelas. Doutorado em Saúde Mental pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Mestrado em Psiquiatria - Université de Paris V (Rene Descartes). Professor Associado 1 de Neuropsiquiatria - UFPE. Professor do Programa de Pós-graduação em Neuropsiquiatria e Ciências do Comportamento – UFPE.
Geraldo Bosco Lindoso Couto
Docente Livre em Odontopediatria - UPE. Professor Associado 1 de Odontopediatria - UFPE. Professor Permanente do Programa de Pós Graduação em Odontologia - UFPE.
COAUTORES
Sandra Lopes de Souza
Pós-doutorado em Neurociências pela Université de Nantes, França. Doutorado em Ciências Morfofuncionais pela Universidade de São Paulo (USP). Mestrado em Nutrição - UFPE. Professora Adjunta do Departamento de Anatomia - UFPE. Professora do Programa de Pós-graduação em Neuropsiquiatria e Ciências do Comportamento – UFPE.
Sara Grinfeld
Mestrado e Doutorado em Odontopediatria - FOP/UPE. Especialização em Odontopediatria - FOP/UPE. Especialização em Educação na Área da Saúde pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ). Professora Associada 1 de Odontopediatria - UFPE.
Antônio Konrado de Santana Barbosa
Mestrado em Tecnologias Energéticas Nucleares - UFPE. MBA em Docência em Ensino Superior – Business School – FMN. Especialização em Saúde Coletiva e Sociedade – IBPEX. Professor Titular de Radiologia - IFPE.
Olga Garcia Falceto
Doutorado em Medicina pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). Professora Associada 1 - UFRGS.
Erlene Roberta Ribeiro dos Santos
Mestrado em Saúde Pública pela Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ). Professora da Universidade de Pernambuco - UPE.
Daniella Araújo de Oliveira
Mestrado e Doutorado em Neuropsiquiatria e Ciências do Comportamento - UFPE. Professora da graduação e pós-graduação - UFPE, Departamento de Fisioterapia.
Maísa Cavalcanti Pereira
Doutoranda em Inovação Terapêutica - UFPE. Mestrado em Inovação Terapêutica - UFPE. Coordenadora de Tutoria de Polo Regional da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC).
Sarah Christine Cavalcanti Ximenes
Mestrado em Ciências Farmacêuticas - UFPE.
Luciano Borges de Souza
Mestrado em Antropologia Social - UFPE. Especialização em Docência do Ensino Superior pelo Serviço Nacional do Comércio - SENAC.
Eduardo Araripe Pacheco de Souza
Doutorando em Antropologia Social - UFPE. Mestrado em Antropologia Social - UFPE. Especialização no Ensino de História - UFPE.
Valência Avelino Marinho de Araújo
Mestrado em Distúrbios da Comunicação Humana pela Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP). Especialização em Voz pela Universidade de Franca.
Tatiana Araújo Bertulino da Silva
Doutoranda em Neuropsiquiatria e Ciências do Comportamento - UFPE. Mestrado em Neuropsiquiatria e Ciências do Comportamento – UFPE.
Rodrigo César Alves de Lima - João Marcílio Coelho Netto Lins Aroucha
Mestrandos em Neuropsiquiatria e Ciências do Comportamento – UFPE.
Clarice Nicéas Barreto da Costa
Mestranda em Fisioterapia - UFPE.
Joseph Daniel Alves Aleixo
Fisioterapeuta graduado pela Associação Caruaruense de Ensino Superior - ASCES.
Breno Pablo Pereira de Carvalho Bezerra - Elias Marques de Santana Neto - Eveline Lima Barbosa - Ketty Hyorrara Veras e Silva - Maria Gesylene Aragão - Natália Carla Lima da Silva
Farmacêuticos graduados pela Centro Universitário Maurício de Nassau - PE.
Maria dos Prazeres Barros Bezerra
Nutricionista graduada pela Faculdade Maurício de Nassau – PE.
Rafael Danyllo da Silva Miguel
Acadêmico de Licenciatura em Ciências Biológicas do Centro Acadêmico de Vitória CAV - UFPE.
Deivid Diego de Oliveira Freire
Acadêmico de Nutrição da Faculdade Maurício de Nassau – PE.
Flávia Maria Nassar de Vasconcelos
Pós-doutoranda em Neuropsiquiatria e Ciências do Comportamento – UFPE. Doutora em Odontopediatria – UPE. Mestre em Clínica Integrada – UFPE. Especialista em Odontopediatria – UFPE.
Caio Belém Rodrigues Barros Soares - Vinicius Belém Rodrigues Barros Soares
Acadêmicos de Odontologia da Universidade Federal de Pernambuco – UFPE.
Michel Gomes de Melo
Acadêmico de Enfermagem da Centro Universitário Maurício de Nassau - PE.
ARTE DA CAPA:
Alex de Sales Tôrres
Acadêmico do curso de Bacharelado em Educação Física do Centro Acadêmico de Vitória CAV/UFPE