AGRICULTURA URBANA E PERIURBANA:
materialidades, possibilidades e contradições
Autores: Antonio Nivaldo Hespanhol - Celso Donizete Locatel - Clécio Azevedo da Silva (Orgs.)
A obra analisa a agricultura urbana e periurbana (AUP) em suas articulações com os mercados institucionais de alimentos e com as políticas públicas estabelecidas em diferentes escalas. São evidenciadas as materialidades, possibilidades e contradições da AUP, considerando a sua permanência nos dias atuais, a despeito das adversidades e ausência de políticas públicas consistentes que a apoiem. A AUP emprega diferentes sistemas de produção e abriga distintas finalidades, variando em forma e conteúdo dependendo dos contextos em que se insere. Evidencia-se a importância da AUP e chama-se a atenção em relação à necessidade de apoiá-la e inseri-la na agenda das políticas públicas. A atuação da esfera municipal no apoio a AUP é particularmente importante porque ela é a mais próxima do cidadão e a que detém os mecanismos necessários para estimular e orientar os estratos socioeconomicamente mais vulneráveis a aproveitarem as possibilidades de produzir diretamente parte dos alimentos que consomem e de fornecer produtos de qualidade aos consumidores locais.
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Editora: EDITORA CRV
ISBN:978-65-251-2842-9
ISBN DIGITAL:978-65-251-2840-5
DOI: 10.24824/978652512842.9
Ano de edição: 2022
Distribuidora: EDITORA CRV
Número de páginas: 282
Formato do Livro: 16x23 cm
Número da edição:1
ANA LÍVIA DE ALMEIDA SILVA
Graduada em Geografia pela Universidade Federal de Alfenas – UNIFAL e Mestre em Geografia pela Universidade Federal de Santa Catarina – UFSC. Atualmente é doutoranda em Geografia pela Universidade Federal de Santa Catarina – UFSC (bolsa CAPES) e Integra o grupo de pesquisa “Estudos da dinâmica regional e de processos rurais” (UFSC/CNPq). Dedica-se sobretudo aos seguintes temas: dinâmica rural-urbana, agricultura urbana e periurbana.
ANTONIO NIVALDO HESPANHOL
Graduado em Geografia pela Unesp, Campus de Presidente Prudente, Mestre e Doutor em Geografia pela Unesp, Campus de Rio Claro. Realizou estágio de pós-doutorado na EHESS, em Paris. Atualmente é professor dos cursos de Graduação e de Pós-Graduação em Geografia da Faculdade de Ciências e Tecnologia da UNESP, Campus de Presidente Prudente, é bolsista de produtividade em pesquisa do CNPq e vice-coordenador do Grupo de Estudos Dinâmica Regional e Agropecuária (GEDRA).
AUDREY FERREIRA ROSA
Licenciada e bacharel em Geografia pela UNESP, Campus de Presidente Prudente. Graduada em Pedagogia pela Universidade de Franca – UNIFRAN. Especialista em ensino de geografia pela Faculdade Venda Nova do imigrante – FAVENI. Mestre em Geografia pela UNESP, Campus de Presidente Prudente. Atualmente é professora da Rede Pública de Ensino do Estado de São Paulo e Pedagoga na Rede Municipal de Ensino de Presidente Prudente.
BRUNA TREVISAN NEGRI
Graduada em Geografia pela Unesp, Campus de Presidente Prudente. Realizou estágio na University of Saskatchewan, Canadá, com bolsa concedida pela MITACS. Atualmente é mestranda do Programa de Pós-graduação em Geografia da Unesp, Campus de Presidente Prudente, bolsista da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) e integrante do Grupo de Estudos Dinâmica Regional e Agropecuária (GEDRA).
CELSO DONIZETE LOCATEL
Graduado em Geografia pela UNIJALES, Mestre e Doutor em Geografia pela UNESP, Campus de Presidente Prudente, com estágio sanduíche na Universidade de Barcelona. Atualmente é Professor Associado do Departamento de Geografia da Universidade Federal do Rio Grande do Norte, atuando nos cursos de Graduação, no Programa de Pós-Graduação em Geografia (PPGe) e no Mestrado Profissional em Geografia (GEOPROF). Membro do Grupo de pesquisa TERRITORIUM – Gestão Territorial, Geotecnologias e Análise Regional.
CLAUDINEI DA SILVA PEREIRA
Graduado em Geografia, Especialização em Geografia para Professores do Ensino Fundamental e Médio, Mestre e Doutor em Geografia pela Universidade Estadual Paulista – UNESP. Realizou estágio de pesquisa no exterior – BEPE – na Universidade de Alicante (Espanha) com financiamento da FAPESP, durante o Mestrado. Foi bolsista CAPES durante o Doutorado. Membro do Grupo de Estudos Dinâmica Regional e Agropecuária (GEDRA).
CLÉCIO AZEVEDO DA SILVA
Graduado em Engenharia Agronômica pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1986), com mestrado em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1995) e doutorado em Geografia Humana pela Universidad de Barcelona (2000). Atualmente, é Professor Titular do Departamento de Geociências da Universidade Federal de Santa Catarina e líder do Grupo de Pesquisa “Estudos da dinâmica regional e de processos rurais” (UFSC/CNPq). Dedica-se, sobretudo, aos seguintes temas: desenvolvimento rural e em áreas periféricas e organização do sistema agroalimentar.
ÉRIKA SAGAE
Graduada em Educação do Campo e Mestrado em Educação pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). Atualmente, é Doutoranda do Programa de Pós-graduação em Geografia da UFSC. Assistente de campo do projeto Soberania alimentar e agricultura urbana da Universidade British Columbia, Canadá. Integra o grupo de pesquisa “Estudos da dinâmica regional e de processos rurais” (UFSC/CNPq).
FRANCISCO FRANSUALDO DE AZEVEDO
Graduado em Geografia pela Faculdade Católica de Uberlândia (MG) e em Ciências Econômicas (Bacharelado) pela Universidade do Estado do Rio Grande do Norte, mestre em Geografia pela Universidade Federal de Sergipe, Doutor em Geografia pela Universidade Federal de Uberlândia (MG), com estágio de doutorado sanduíche na Universidade de Barcelona. Atualmente é Professor Associado do Departamento de Geografia da Universidade Federal do Rio Grande do Norte, atuando nos cursos de Graduação em Geografia e Turismo, no Programa de Pós-Graduação em Geografia (PPGe) e no Programa de Pós-Graduação em Turismo (PPGTur).
GEOVANO PEDRO HOFFMANN
Bacharel, licenciado e mestre em Geografia pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). Atualmente é doutorando na área de Utilização e Conservação dos Recursos Naturais, do Programa de Pós-Graduação em Geografia da UFSC (bolsa CAPES), com a pesquisa na linha de Análise Ambiental. Tem experiência em gestão de águas e geoprocessamento.
GUILHERME SILVA DE SOUSA
Licenciado e Bacharel em Geografia pela Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (UNESP), Campus Presidente Prudente/SP (2018 e 2019). Atualmente é mestrando em Geografia pela mesma instituição, sendo bolsista da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) e integrante do Grupo de Pesquisa Interações na Superfície Terrestre, Água e Atmosfera (GAIA).
GUSTAVO HENRIQUE PEREIRA DA SILVA
Graduado em Geografia pela Unesp, Campus de Presidente Prudente. É mestre e atualmente doutorando do Programa de Pós-Graduação em Geografia pela mesma instituição e membro do Grupo de Pesquisa Interações na Superfície Terrestre, Água e Atmosfera (GAIA). É bolsista da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES).
IURY ANTONIO MEDEIROS PALÁCIO DA CÂMARA
Graduado em Geografia (bacharelado) pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte. Atualmente é Mestrando do Programa de Pós-Graduação em Geografia (PPGe) da UFRN, bolsista da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES).
LINCON BROERING BRUNO
Mestrando do Programa de Pós-Graduação em Geografia pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), com apoio do Programa de Bolsas Universitárias de Santa Catarina -UNIEDU/FUMDES. Professor na rede Municipal de Ensino do Município de São José – SC. Integra o grupo de pesquisa “Estudos da dinâmica regional e de processos rurais” (UFSC/CNPq).
LORENE KÁSSIA BARBOSA BRASIL
Graduada em Geografia pela UFRN, Mestre e doutoranda em Geografia pelo PPGe/UFRN. Atualmente é professora nas escolas da Rede Estadual do Rio Grande do Norte e da Rede Municipal de Pedro Avelino/RN. Tem experiência em projetos de pesquisa e extensão nas áreas de geografia agrária, agroecologia, desenvolvimento territorial, políticas públicas para a agricultura familiar e agricultura urbana.
LUCAS ARAÚJO MIRANDA
Graduado em Geografia pela Unesp, Campus de Presidente Prudente. Atualmente é mestrando do Programa de Pós-Graduação em Geografia da Unesp, Campus de Presidente Prudente e integrante do Grupo de Estudos Dinâmica Regional e Agropecuária (GEDRA).
NAZARENO JOSÉ DE CAMPOS
Graduado (1980) e Mestre (1989) em Geografia pela Universidade Federal de Santa Catarina; Doutor (2000) em Geografia Humana pela Universidade de São Paulo. Estágio pós-doutoral (2007) na Universidade dos Açores (Portugal). Professor Titular do Departamento de Geociências da Universidade Federal de Santa Catarina. Atua nas áreas de Geografia Regional e Geografia Histórica, priorizando temas como: uso comum e dinâmicas sócio-espacial de populações tradicionais. Líder do grupo de pesquisa “Estudos da dinâmica regional e de processos rurais” (UFSC/CNPq).
MARGARETE CRISTIANE DE COSTA TRINDADE AMORIM
Graduada e Mestre em Geografia pela Unesp, Campus de Presidente Prudente, Doutora em Geografia Física pela USP/FFLCH, Livre-docente em Climatologia Geográfica pela Unesp. Realizou estágio de pós-doutorado na Universidade do Porto – FLUP, em Portugal e estágio de pesquisa na Universidade de Rennes II – França e Universidade de Coimbra – Portugal. Atualmente é professora dos cursos de Graduação e de Pós-Graduação em Geografia da UNESP, Campus de Presidente Prudente, bolsista de produtividade em pesquisa do CNPq e líder Grupo de Pesquisa Interações na Superfície Terrestre Água e Atmosfera (GAIA).
PAULA FAVARETTO
Tecnóloga em Gestão Ambiental pelo Centro Universitário Senac/SP (2004). Bacharel em Ciências Biológicas pela Universidade Federal de São Carlos (UFSCar) Campus Sorocaba (2006). Mestre em Geografia pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). Atualmente, é doutoranda no Programa de Pós-graduação em Geografia da UFSC e integra o grupo de pesquisa “Estudos da dinâmica regional e de processos rurais” (UFSC/CNPq).
ROSANGELA APARECIDA DE MEDEIROS HESPANHOL
Graduada em Geografia pela Unesp, Campus de Presidente Prudente, Mestre e Doutora em Geografia pela Unesp, Campus de Rio Claro. Realizou estágio de pós-doutorado na EHESS, em Paris. Atualmente é professora dos cursos de Graduação e de Pós-Graduação em Geografia da Faculdade de Ciências e Tecnologia da UNESP de Presidente Prudente, é bolsista de produtividade em pesquisa do CNPq e coordenadora do GEDRA. Pesquisa sobre os seguintes temas: políticas públicas; estratégias de reprodução social; relações campo-cidade.
THAIS CAROLINE NUNES BARRETO HOFFMANN
Graduada em Geografia (licenciatura), pela Universidade Federal de Santa Catariana (UFSC). Integra a equipe do Laboratório de Estudo do Espaço Rural (LabRural) e atualmente é mestranda do Programa de Pós-Graduação em Geografia da UFSC (bolsa CAPES). Integra o grupo de pesquisa “Estudos da dinâmica regional e de processos rurais” (UFSC/CNPq).
WELTON PAULO DO NASCIMENTO
Graduado (bacharelado e licenciatura) e Mestre em Geografia pela UFRN, Campus Natal. Atualmente é doutorando pelo Programa de Pós-graduação e Pesquisa em Geografia da UFRN, bolsista da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) e integrante do Grupo de Pesquisa Território e Desenvolvimento pelo Departamento de Geografia da UFRN.
Graduada em Geografia pela Universidade Federal de Alfenas – UNIFAL e Mestre em Geografia pela Universidade Federal de Santa Catarina – UFSC. Atualmente é doutoranda em Geografia pela Universidade Federal de Santa Catarina – UFSC (bolsa CAPES) e Integra o grupo de pesquisa “Estudos da dinâmica regional e de processos rurais” (UFSC/CNPq). Dedica-se sobretudo aos seguintes temas: dinâmica rural-urbana, agricultura urbana e periurbana.
ANTONIO NIVALDO HESPANHOL
Graduado em Geografia pela Unesp, Campus de Presidente Prudente, Mestre e Doutor em Geografia pela Unesp, Campus de Rio Claro. Realizou estágio de pós-doutorado na EHESS, em Paris. Atualmente é professor dos cursos de Graduação e de Pós-Graduação em Geografia da Faculdade de Ciências e Tecnologia da UNESP, Campus de Presidente Prudente, é bolsista de produtividade em pesquisa do CNPq e vice-coordenador do Grupo de Estudos Dinâmica Regional e Agropecuária (GEDRA).
AUDREY FERREIRA ROSA
Licenciada e bacharel em Geografia pela UNESP, Campus de Presidente Prudente. Graduada em Pedagogia pela Universidade de Franca – UNIFRAN. Especialista em ensino de geografia pela Faculdade Venda Nova do imigrante – FAVENI. Mestre em Geografia pela UNESP, Campus de Presidente Prudente. Atualmente é professora da Rede Pública de Ensino do Estado de São Paulo e Pedagoga na Rede Municipal de Ensino de Presidente Prudente.
BRUNA TREVISAN NEGRI
Graduada em Geografia pela Unesp, Campus de Presidente Prudente. Realizou estágio na University of Saskatchewan, Canadá, com bolsa concedida pela MITACS. Atualmente é mestranda do Programa de Pós-graduação em Geografia da Unesp, Campus de Presidente Prudente, bolsista da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) e integrante do Grupo de Estudos Dinâmica Regional e Agropecuária (GEDRA).
CELSO DONIZETE LOCATEL
Graduado em Geografia pela UNIJALES, Mestre e Doutor em Geografia pela UNESP, Campus de Presidente Prudente, com estágio sanduíche na Universidade de Barcelona. Atualmente é Professor Associado do Departamento de Geografia da Universidade Federal do Rio Grande do Norte, atuando nos cursos de Graduação, no Programa de Pós-Graduação em Geografia (PPGe) e no Mestrado Profissional em Geografia (GEOPROF). Membro do Grupo de pesquisa TERRITORIUM – Gestão Territorial, Geotecnologias e Análise Regional.
CLAUDINEI DA SILVA PEREIRA
Graduado em Geografia, Especialização em Geografia para Professores do Ensino Fundamental e Médio, Mestre e Doutor em Geografia pela Universidade Estadual Paulista – UNESP. Realizou estágio de pesquisa no exterior – BEPE – na Universidade de Alicante (Espanha) com financiamento da FAPESP, durante o Mestrado. Foi bolsista CAPES durante o Doutorado. Membro do Grupo de Estudos Dinâmica Regional e Agropecuária (GEDRA).
CLÉCIO AZEVEDO DA SILVA
Graduado em Engenharia Agronômica pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1986), com mestrado em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1995) e doutorado em Geografia Humana pela Universidad de Barcelona (2000). Atualmente, é Professor Titular do Departamento de Geociências da Universidade Federal de Santa Catarina e líder do Grupo de Pesquisa “Estudos da dinâmica regional e de processos rurais” (UFSC/CNPq). Dedica-se, sobretudo, aos seguintes temas: desenvolvimento rural e em áreas periféricas e organização do sistema agroalimentar.
ÉRIKA SAGAE
Graduada em Educação do Campo e Mestrado em Educação pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). Atualmente, é Doutoranda do Programa de Pós-graduação em Geografia da UFSC. Assistente de campo do projeto Soberania alimentar e agricultura urbana da Universidade British Columbia, Canadá. Integra o grupo de pesquisa “Estudos da dinâmica regional e de processos rurais” (UFSC/CNPq).
FRANCISCO FRANSUALDO DE AZEVEDO
Graduado em Geografia pela Faculdade Católica de Uberlândia (MG) e em Ciências Econômicas (Bacharelado) pela Universidade do Estado do Rio Grande do Norte, mestre em Geografia pela Universidade Federal de Sergipe, Doutor em Geografia pela Universidade Federal de Uberlândia (MG), com estágio de doutorado sanduíche na Universidade de Barcelona. Atualmente é Professor Associado do Departamento de Geografia da Universidade Federal do Rio Grande do Norte, atuando nos cursos de Graduação em Geografia e Turismo, no Programa de Pós-Graduação em Geografia (PPGe) e no Programa de Pós-Graduação em Turismo (PPGTur).
GEOVANO PEDRO HOFFMANN
Bacharel, licenciado e mestre em Geografia pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). Atualmente é doutorando na área de Utilização e Conservação dos Recursos Naturais, do Programa de Pós-Graduação em Geografia da UFSC (bolsa CAPES), com a pesquisa na linha de Análise Ambiental. Tem experiência em gestão de águas e geoprocessamento.
GUILHERME SILVA DE SOUSA
Licenciado e Bacharel em Geografia pela Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (UNESP), Campus Presidente Prudente/SP (2018 e 2019). Atualmente é mestrando em Geografia pela mesma instituição, sendo bolsista da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) e integrante do Grupo de Pesquisa Interações na Superfície Terrestre, Água e Atmosfera (GAIA).
GUSTAVO HENRIQUE PEREIRA DA SILVA
Graduado em Geografia pela Unesp, Campus de Presidente Prudente. É mestre e atualmente doutorando do Programa de Pós-Graduação em Geografia pela mesma instituição e membro do Grupo de Pesquisa Interações na Superfície Terrestre, Água e Atmosfera (GAIA). É bolsista da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES).
IURY ANTONIO MEDEIROS PALÁCIO DA CÂMARA
Graduado em Geografia (bacharelado) pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte. Atualmente é Mestrando do Programa de Pós-Graduação em Geografia (PPGe) da UFRN, bolsista da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES).
LINCON BROERING BRUNO
Mestrando do Programa de Pós-Graduação em Geografia pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), com apoio do Programa de Bolsas Universitárias de Santa Catarina -UNIEDU/FUMDES. Professor na rede Municipal de Ensino do Município de São José – SC. Integra o grupo de pesquisa “Estudos da dinâmica regional e de processos rurais” (UFSC/CNPq).
LORENE KÁSSIA BARBOSA BRASIL
Graduada em Geografia pela UFRN, Mestre e doutoranda em Geografia pelo PPGe/UFRN. Atualmente é professora nas escolas da Rede Estadual do Rio Grande do Norte e da Rede Municipal de Pedro Avelino/RN. Tem experiência em projetos de pesquisa e extensão nas áreas de geografia agrária, agroecologia, desenvolvimento territorial, políticas públicas para a agricultura familiar e agricultura urbana.
LUCAS ARAÚJO MIRANDA
Graduado em Geografia pela Unesp, Campus de Presidente Prudente. Atualmente é mestrando do Programa de Pós-Graduação em Geografia da Unesp, Campus de Presidente Prudente e integrante do Grupo de Estudos Dinâmica Regional e Agropecuária (GEDRA).
NAZARENO JOSÉ DE CAMPOS
Graduado (1980) e Mestre (1989) em Geografia pela Universidade Federal de Santa Catarina; Doutor (2000) em Geografia Humana pela Universidade de São Paulo. Estágio pós-doutoral (2007) na Universidade dos Açores (Portugal). Professor Titular do Departamento de Geociências da Universidade Federal de Santa Catarina. Atua nas áreas de Geografia Regional e Geografia Histórica, priorizando temas como: uso comum e dinâmicas sócio-espacial de populações tradicionais. Líder do grupo de pesquisa “Estudos da dinâmica regional e de processos rurais” (UFSC/CNPq).
MARGARETE CRISTIANE DE COSTA TRINDADE AMORIM
Graduada e Mestre em Geografia pela Unesp, Campus de Presidente Prudente, Doutora em Geografia Física pela USP/FFLCH, Livre-docente em Climatologia Geográfica pela Unesp. Realizou estágio de pós-doutorado na Universidade do Porto – FLUP, em Portugal e estágio de pesquisa na Universidade de Rennes II – França e Universidade de Coimbra – Portugal. Atualmente é professora dos cursos de Graduação e de Pós-Graduação em Geografia da UNESP, Campus de Presidente Prudente, bolsista de produtividade em pesquisa do CNPq e líder Grupo de Pesquisa Interações na Superfície Terrestre Água e Atmosfera (GAIA).
PAULA FAVARETTO
Tecnóloga em Gestão Ambiental pelo Centro Universitário Senac/SP (2004). Bacharel em Ciências Biológicas pela Universidade Federal de São Carlos (UFSCar) Campus Sorocaba (2006). Mestre em Geografia pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). Atualmente, é doutoranda no Programa de Pós-graduação em Geografia da UFSC e integra o grupo de pesquisa “Estudos da dinâmica regional e de processos rurais” (UFSC/CNPq).
ROSANGELA APARECIDA DE MEDEIROS HESPANHOL
Graduada em Geografia pela Unesp, Campus de Presidente Prudente, Mestre e Doutora em Geografia pela Unesp, Campus de Rio Claro. Realizou estágio de pós-doutorado na EHESS, em Paris. Atualmente é professora dos cursos de Graduação e de Pós-Graduação em Geografia da Faculdade de Ciências e Tecnologia da UNESP de Presidente Prudente, é bolsista de produtividade em pesquisa do CNPq e coordenadora do GEDRA. Pesquisa sobre os seguintes temas: políticas públicas; estratégias de reprodução social; relações campo-cidade.
THAIS CAROLINE NUNES BARRETO HOFFMANN
Graduada em Geografia (licenciatura), pela Universidade Federal de Santa Catariana (UFSC). Integra a equipe do Laboratório de Estudo do Espaço Rural (LabRural) e atualmente é mestranda do Programa de Pós-Graduação em Geografia da UFSC (bolsa CAPES). Integra o grupo de pesquisa “Estudos da dinâmica regional e de processos rurais” (UFSC/CNPq).
WELTON PAULO DO NASCIMENTO
Graduado (bacharelado e licenciatura) e Mestre em Geografia pela UFRN, Campus Natal. Atualmente é doutorando pelo Programa de Pós-graduação e Pesquisa em Geografia da UFRN, bolsista da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) e integrante do Grupo de Pesquisa Território e Desenvolvimento pelo Departamento de Geografia da UFRN.