ESTÔMAGO MAGRO VERSUS PENSAMENTO GORDO
Cirurgia Bariátrica Entenda os Princípios Psicológicos e Nutricionais Para o Seu Sucesso
Autores: Elisabete Zamboni Porfírio - Luciana Kotaka - Marilize Tamanini
Quem decide pela cirurgia bariátrica precisa ter a consciência de que o tratamento da obesidade é para o resto da vida e exige comprometimento para que o resultado seja um sucesso - a recuperação da autoestima e da saúde. A empatia e a segurança proporcionadas pelos profissionais são os pontos de partida para a decisão que vai mudar tanto a vida de quem opera, como a de seus familiares. O processo anterior e posterior da cirurgia representa um desafio para o paciente, assim como para os profissionais envolvidos. A vivência de consultório, com pacientes submetidos à cirurgia, mostrou que os alimentos e o peso estão muito além das calorias e da rotina de vida, a alimentação é um ato que soma sentimentos, comportamentos e atitudes. Mudar requer coragem para ultrapassar os vícios de alimentação e os medos até alcançar o objetivo almejado.
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Editora: EDITORA CRV
ISBN:978-85-8042-621-2
DOI: 10.24824/978858042621.2
Ano de edição: 2013
Distribuidora: EDITORA CRV
Número de páginas: 162
Formato do Livro: 16x23 cm
Número da edição:1
Elisabete Zamboni Porfírio
Nutricionista, com experiência em consultório há 13 anos, atuando com orientação nutricional individualizada e palestrante na área de qualidade de vida e cirurgia bariátrica. Faz parte da equipe de cirurgia bariátrica da clínica Medsena, em Curitiba, desde 2001. O paciente que decide pela cirurgia bariátrica deve ter consciência de que o tratamento da obesidade é para o resto da vida e principalmente que o tratamento exige comprometimento e disciplina por parte do paciente para um resultado de sucesso permanente. A todos que amam a nutrição, vale lembrar a amplitude do cuidado com o que se come: “Alimentar-se bem é um ato de amor próprio que vai refletir em qualidade de vida”.
Marilize Busato de Oliveira Tamanini
Nutricionista, com mais de 13 anos de atuação em consultório particular, tendo dentre as suas especialidades atendimento de pacientes nas fases pré e pós-operatório de cirurgia bariátrica. Da prática clínica com enfoque abrangente em várias faixas etárias, surgiu o desejo de transformar em livro as recomendações que ajudaram os pacientes a terem sucesso no emagrecimento tanto ligado à cirurgia bariátrica quanto à reeducação alimentar. Como a decisão pela bariátrica é um desafio tanto para pacientes como para profissionais que os acompanham, conhecer o antes e o depois da cirurgia traz tranquilidade para superar as etapas e sucesso na redução e manutenção de peso. Marilize é palestrante em eventos e conferências em Curitiba e São Paulo, nos mais variados temas relacionados à alimentação. Outro tema o qual é requisitada são as palestras sobre “Alimentação Infantil”. É coautora do livro “Comportamento magro com saúde e prazer”, lançado em 2012.
Silvia Luciana Altrão Donegá Kotaka
Psicóloga clínica há 17 anos, atua em consultório particular atendendo pacientes que buscam o emagrecimento saudável,o resgate da autoestima, trabalhando as emoções que fazem parte desse processo. Luciana Kotaka, como prefere ser chamada, é pós-graduada em Obesidade e Transtornos Alimentares, pela PUC – PR, participa de eventos científicos, é editora do site www.lucianakotaka.com.br, no qual orienta sobre transtornos alimentares, obesidade e sobrepeso. Coautora do livro “Comportamento Magro com Saúde e Prazer” e do livro “Coaching na Prática”, lançados em 2012. É associada à ABESO – Associação Brasileira para os Estudos da Obesidade e Síndrome Metabólica. Trabalha com preparação e pós-cirurgia bariátrica, focando nas formas de lidar com a vontade de comer, a ansiedade e as compulsões.