Capa do livro: Agroecologia, direitos humanos e políticas públicas: <br>Perspectivas interdisciplinares refletindo o território

Agroecologia, direitos humanos e políticas públicas:
Perspectivas interdisciplinares refletindo o território

Autores: Andrés del Río - André Rodrigues - José Renato Sant’Anna Porto (Orgs.)

O presente livro é parte dos produtos, atividades e ações do projeto “Implantação do Laboratório Interdisciplinar de Gestão Territorial e Educação Ambiental no Campus do Retiro, em Angra dos Reis”, financiado pela Faperj. Parte dos objetivos do projeto coletivo são: fortalecer e consolidar as atividades de extensão universitária no Campus do Retiro IEAR-UFF, na dinâmica de interação com a sociedade, sobretudo através das ações de educação ambiental. O laboratório tem um conjunto de pesquisas que tomam o território da Baía da Ilha Grande como objeto de reflexão e de intervenção, construindo, em diálogo com os atores, movimentos sociais locais, organizações da sociedade civil e com instituições públicas parceiras, um conjunto de estratégias e soluções localizadas que contribuem para o desenvolvimento e o bem-viver da população do território, sobretudo das comunidades tradicionais. Os projetos de pesquisa e extensão que articulam temas ligados à gestão do território, gestão de águas, agroecologia, geoinformação, planejamento urbano, direitos humanos, segurança pública e conservação da natureza. O perfil interdisciplinar é pilar da construção coletiva. O livro tem contribuições dos diversos docentes, pesquisadores, grupos e núcleos que colaboram na construção do Laboratório Interdisciplinar.



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Editora: EDITORA CRV
ISBN:978-65-251-5550-0
ISBN DIGITAL:978-65-251-5551-7
DOI: 10.24824/978652515550.0
Ano de edição: 2023
Distribuidora: EDITORA CRV
Número de páginas: 286
Formato do Livro: 16x23 cm
Número da edição:1

  • APRESENTAÇÃO PESQUISAS, EXPERIÊNCIAS E REFLEXÕES DA UNIVERSIDADE FEDERAL FLUMINENSE NO TERRITÓRIO: a baía da Ilha Grande e o sul fluminense - 11
  • AGROECOLOGIA, COMERCIALIZAÇÃO E ECONOMIA SOLIDÁRIA: o projeto Cesta Agroecológica, em Angra dos Reis-RJ - 17
  • AGROECOLOGIA, COMERCIALIZAÇÃO E ECONOMIA SOLIDÁRIA: o projeto Cesta Agroecológica, em Angra dos Reis-RJ - 31
  • O QUE TEMOS PARA COMER HOJE? MAPEANDO E ANALISANDO O ACESSO À ALIMENTAÇÃO, AMBIENTE ALIMENTAR E HÁBITOS EM TRÊS BAIRROS DE ANGRA DOS REIS: Japuíba, Monsuaba e Jacuecanga - 47
  • CARTOGRAFIA PARTICIPATIVA E DE BASE COMUNITÁRIA: investigação-ação-participativa e desenvolvimento local no Quilombo Santa Rita do Bracui - 105
  • PLANO AGROECOLÓGICO TERRITORIALIZADO: metodologias participativas na potencialização e integração de sistemas produtivos de Comunidades Tradicionais o caso do Quilombo da Fazenda em Ubatuba-SP - 119
  • ALIMENTAÇÃO E SOLIDARIEDADE: uma agenda de pesquisa, ensino e extensão com as redes de abastecimento e comercialização de alimentos agroecológicos - 137
  • BACIA ESCOLA: tecnologia social de promoção da sustentabilidade, resiliência a desastres e do ensino-pesquisa-extensão - 151
  • ANGRA DOS REIS E PARATY: História e evolução da cobertura e uso da terra - 185
  • A PRODUÇÃO DA VIOLÊNCIA CRIMINAL EM ANGRA DOS REIS - 207
  • ANÁLISE GEOAMBIENTAL DA POLUIÇÃO POR RESÍDUOS SÓLIDOS NA PRAIA DE MAMBUCABA, NO TRECHO TURÍSTICO DA VILA HISTÓRICA, BAÍA DA ILHA GRANDE, ANGRA DOS REIS-RJ - 237
  • O SISTEMA-FOME NA LITERATURA DE CAROLINA MARIA DE JESUS - 261
  • ÍNDICE REMISSIVO - 275
  • SOBRE OS ORGANIZADORES E AUTORES - 279
ORGANIZADORES

ANDRÉS DEL RÍO

Professor adjunto do Instituto de Educação de Angra dos Reis, da Universidade Federal Fluminense IEAR/UFF. Coordenador do Núcleo de Estudos sobre Estado, Instituições e Políticas Públicas – NEEIPP/UFF.

ANDRÉ RODRIGUES

Professor adjunto do Instituto de Educação de Angra dos Reis, da Universidade Federal Fluminense IEAR/UFF. Coordenador do Laboratório de Estudos sobre Política e Violência – LEPOV/UFF.

JOSÉ RENATO SANT’ANNA PORTO

Professor adjunto e diretor do Instituto de Educação de Angra dos Reis, da Universidade Federal Fluminense IEAR/UFF, e é Coordenador do Núcleo de Estudos em Agroecologia – NEA Aipim.

AUTORES

ANA LUIZA RIBEIRO DA SILVA IOTTE

Graduanda do curso de Nutrição pela Faculdade de Nutrição Emília de Jesus Ferreiro da Universidade Federal Fluminense.

ANDERSON MULULO SATO

Professor Adjunto do Departamento de Geografia e Políticas Públicas (DGP), Instituto de Educação de Angra dos Reis (IEAR), Universidade Federal Fluminense (UFF). Coordenador do Grupo de Pesquisa em Desastres Sócio-Naturais (GDEN).

ANDRÉ BRANDÃO

Professor Titular da UFF. Doutor em Ciências Sociais.

CARLA BERNADETE MADUREIRA CRUZ

Professora Titular. Laboratório Espaço de Sensoriamento Remoto – Departamento de Geografia – Universidade Federal do Rio de Janeiro.

CARLOS MARCLEI ARRUDA RANGEL

Professor adjunto do curso de Geografia do Departamento de Geografia e Políticas Públicas, da Universidade Federal Fluminense – DGP/IEAR/UFF.

CHEYENNE LOPES

Graduanda do bacharelado em Políticas públicas IEAR/UFF. Pesquisadora do NEEIPP.

DANIELE DA SILVA BASTOS SOARES

Professora Associada do Departamento de Nutrição Social da Faculdade de Nutrição Emília de Jesus Ferreiro e Professora Permanente do Programa de Pós-Graduação em Ciências da Nutrição da Universidade Federal Fluminense. Atualmente, ocupa o cargo de Vice-Diretora da Faculdade de Nutrição Emília de Jesus.

DÉBORA OLIVATO

Pesquisadora do Centro Nacional de Monitoramento e Alerta de Desastres Naturais (CEMADEN), Programa CEMADEN Educação, Ministério de Ciência, Tecnologia, Inovação (MCTI).

ELIANE MELARA

Professora Adjunta do curso de Geografia da Universidade Federal Fluminense (IEAR/UFF). Angra dos Reis-RJ, Brasil.

GABRIELLA FREITAS

Graduanda do bacharelado em Políticas públicas IEAR/UFF. Pesquisadora do NEEIPP.

GABRIELLE SANTOS PRAVATO

Graduada do curso de geografia do Departamento de Geografia e Políticas Públicas –Universidade Federal Fluminense – DGP/IEAR/UFF.

HELOÍSA MARTINS

Pesquisadora do Centro Nacional de Monitoramento e Alerta de Desastres Naturais (CEMADEN), Programa CEMADEN Educação, Ministério de Ciência, Tecnologia, Inovação (MCTI).

JESSICA MARTINS

Doutoranda em Geografia. Laboratório Espaço de Sensoriamento Remoto – Departamento de Geografia – Universidade Federal do Rio de Janeiro – UFRJ.

JÚLIA MARINHO CABRAL

Graduanda de licenciatura em Geografia, Instituto de Educação de Angra dos Reis, Universidade Federal Fluminense.

LEONARDO GAMA CAMPOS

Professor Adjunto e coordenador do curso de Licenciatura em Educação do Campo da Universidade Federal Fluminense, Instituto Noroeste Fluminense de Educação Superior. Coordenador do Núcleo de estudos, pesquisa e extensão em Território Ambiente e Agroecologia – NUTAGRO.

LETICIA COSTA

Graduanda do bacharelado em Políticas Públicas IEAR/UFF. Pesquisadora do NEEIPP.

LUAN DE SOUSA PEREIRA

Mestrando do curso de Geografia da Universidade Estadual do Rio de Janeiro (PPGEO/UERJ), Rio de Janeiro-RJ, Brasil.

LUCAS DANTAS SÁ

Licenciado em Geografia, Instituto de Educação de Angra dos Reis, Universidade Federal Fluminense.

LUCAS FERREIRA ANDRADE

Graduando do curso de Geografia da Universidade Federal Fluminense (IEAR/UFF). Bolsista PIBIC/CNPq. Angra dos Reis-RJ, Brasil.

LUIZ GONZAGA RIBEIRO NETO

Licenciado em Geografia, Instituto de Educação de Angra dos Reis, Universidade Federal Fluminense.

LUIZA NATHALIA DE JESUS LIMA

Graduanda em Políticas Públicas, do Instituto de Educação de Angra dos Reis, da Universidade Federal Fluminense (IEAR/UFF).

MÁRCIO ROBERTO MAGALHÃES ANDRADE

Pesquisador do Centro Nacional de Monitoramento e Alerta de Desastres Naturais (CEMADEN), Área de Geodinâmica, Ministério de Ciência, Tecnologia, Inovação (MCTI)

MARCOS VINICIUS LEU

Graduando de Geografia da Universidade Federal Fluminense (UFF/IEAR) e bolsista PIBINOVA/UFF, Angra dos Reis-RJ, Brasil.

MARIA DAS GRAÇAS GOMES DE AZEVEDO MEDEIROS

Professora Associada da Universidade Federal Fluminense, da Faculdade de Nutrição Emília de Jesus Ferreiro / Departamento de Nutrição Social, Coordenadora do grupo de Pesquisa em Práticas Alimentares Saudáveis da UFF.

MARIA DO SOCORRO BEZERRA LIMA

Professora Associada do Departamento de Geografia da Universidade Federal Fluminense, Instituto de Ciências da Sociedade e Desenvolvimento Regional. Coordenadora do Núcleo de Estudos Rurais e Urbanos (NERU). Vice Coordenadora do Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Regional, Ambiente e Políticas Públicas e Tutora do ProPet Ciranda Rural.

MAURÍLIO MACHADO LIMA JUNIOR

Professor Associado da Universidade Federal Fluminense (UFF/INFES/PCH), Santo Antônio de Pádua-RJ, Brasil.

MONIKA RICHTER

Professora Associada da Universidade Federal Fluminense (UFF/IEAR), Angra dos Reis-RJ, Brasil.

PATRÍCIA CAMACHO DIAS

Professora Associada da Faculdade de Nutrição Emília de Jesus Ferreiro e do Programa de Pós-Graduação em Ciências da Nutrição da Universidade Federal Fluminense. Coordenadora do Centro Colaborador em Alimentação e Saúde Escolar da UFF.

RACHEL TRAJBER

Pesquisadora do Centro Nacional de Monitoramento e Alerta de Desastres Naturais (CEMADEN), Programa CEMADEN Educação, Ministério de Ciência, Tecnologia, Inovação (MCTI)

ROSEANE M. S. BARBOSA

Professora Associada da Faculdade de Nutrição Emília de Jesus Ferreiro e do Programa de Pós-Graduação em Ciências da Nutrição da Universidade Federal Fluminense, Vice Coordenador do Centro Colaborador em Alimentação e Saúde Escolar da UFF.

SIDÉLIA LUÍZA DE PAULA SILVA

Graduada em Ciências Contábeis pela Faculdade Politécnica de Campinas. Foi extensionista na Incubadora Tecnológica de Cooperativas Populares da Unicamp. Mestra em Ciência Política pelo Departamento de Ciência Política do Instituto de Filosofia e Ciências Humanas da Unicamp. Atualmente é pesquisadora no programa Observatório de Territórios Sustentáveis e Saudáveis da Bocaina que é uma parceria da Fundação Oswaldo Cruz com o Fórum de Comunidades Tradicionais de Paraty-RJ, Angra dos Reis-RJ e Ubatuba-SP.

SUENYA DOS SANTOS CRUZ

Graduada em Serviço Social. Professora Associada do Departamento Interdisciplinar de Rio das Ostras da Universidade Federal Fluminense. Coordenadora do NEA CHAIA e do Programa de extensão Semeando Agroecologia no campo e na cidade.

THAYNÁ MARIA OLIVEIRA DA SILVA

Graduanda de licenciatura em Geografia, Instituto de Educação de Angra dos Reis, Universidade Federal Fluminense.

THYAGO FERNANDES DIAS BARROS

Graduando em Geografia, do Instituto de Educação de Angra dos Reis, da Universidade Federal Fluminense (IEAR/UFF).